『食記』苗栗頭份，壹佰扒鮮壽喜燒－這一生只為妳

頭份中央路上，還滿多餐廳的，不過我們很少到那附近，
這次這家店，是公司事業處聚餐，才來嚐過的店家，
覺得不錯，就帶著月月一起來吃嘍^^

這家店是吃到飽的模式，肉品可無限續點，
除了主打的安格斯牛肉外，還有霜降牛肉、梅花豬肉與黃金雞肉，
火鍋料與青菜等則是放在食材區，隨客人取用。

鍋類有壽喜燒、涮涮鍋與麻辣鍋，月月沒有吃過壽喜燒，
所以我們就點壽喜燒來吃啦~

每人還有前菜與點心可點，
前菜有海鮮生菜沙拉、韓式泡菜、海鮮茶碗蒸，
甜點有紅豆抹茶玉露、香草水果聖代、焦糖烤布蕾。
而我們點了生菜沙拉、韓式泡菜，甜點則都是烤布蕾。

點完餐之後，沒多久服務生就拿著鍋子跟肉品到我們的桌上，
鍋子裡面有洋蔥與起司，電磁爐一開，
將起司塗抹在鍋子內，再將肉倒進去，接著加入醬汁，
就變成我們今天的餐點了~

前菜的沙拉算普通，不過裡面的東西還不少

泡菜很推薦，酸酸辣辣超夠味，與壽喜燒的肉片一起吃，相當美味呦~

我不吃牛肉，月月最近因為美牛的關係，也不吃牛肉，
所以我們這次通通都點豬肉與雞肉。

肉片很薄，涮一下變色之後就可以沾著醬來吃了

也有飲料吧，可樂汽水都有，不過沒有去拍

甜點是烤布蕾，小小一個，有點過甜，且上面的焦糖很硬...

整體來說，雖然食材選擇性如青菜、火鍋料等較少，也沒有熟食，
不過青菜很新鮮，不會像某些火鍋店，青菜都爛爛的，讓人沒有胃口；
而肉品上的速度很快，其中豬肉很好吃，服務生也都很有禮貌~
環境也不錯，價位也在可以接受的範圍，
平日午餐269+10%，平日晚餐與假日全天299+10%

壽喜燒與涮涮鍋在頭份竹南是很少見的，
有機會就到這裡嚐嚐吧~