偶爾回到新竹，就會去光顧我們以前常吃的店家，
這次我們就到位於林森路上的芳鄰牛肉麵，來回味一下~
芳鄰的菜色相當多，當然重點是牛肉麵，種類可說應有盡有，
紅燒或清燉，想吃細粉或一般的麵條，或者是單純的湯麵，這裡都有；
而另外餛飩麵、炸醬麵、酸辣麵等基本菜色也在菜單裡。
時間雖然是下午一點，但是客人也是陸陸續續都一直進到店裡面。
寶貝點的和以前一樣，紅燒牛肉湯麵，我點的是大碗的餛飩拉麵。
餐點不會等很久，大約五分鐘就一起上桌了。
餛飩的肉質很鮮嫩，絞肉很碎摻著些微的肥肉，不會油膩，
而麵條與一般的麵條很不一樣，粗彈又帶有嚼勁，
湯頭清淡，搭上香菜，調味的剛剛好，不過加點醋，更是一番風味~
而牛肉湯麵因為是紅燒湯頭，比較偏辣，
胡椒放得太多，味道有點失焦，但是店家的酸菜是一絕，
加入到麵裡頭，是相當開胃的。
回味一下以前熟悉的味道，以後有機會的話，再來光顧嘍~
新竹市林森路240號
03-5223646
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