這一生只為妳

今年的冬天特別冷，
在小弟生日這天，天氣依然冷冷陰陰的，
湊巧頭份竹南這邊，新開了聚-北海道昆布鍋，
於是就決定吃聚，和月月一起吃頓飯^^

聚也是王品集團旗下的一店家，
王品集團標榜就是吃服務的XDD
這次到聚來用餐，也是感覺到服務很不錯的喔~

坐定位之後，看了看菜單，
由於我們都沒有來過，
所以研究了一小段時間，
後來決定點精緻昆布鍋套餐(340+10%服務費)與北海道嚴選套餐(540+10%服務費)這兩種餐點，
湯頭是昆布滋養湯與昆布牛奶湯，
主菜是豬雞雙拼主餐與深海龍鱈海鮮拼盤，
副食我們都選擇昆布烏龍麵，
至於甜點則選擇桂圓黑木耳釀與黑芝麻抹茶豆腐，
另外還有季節創意單品，精緻昆布鍋可選一種，
我們選了章魚小丸子＋鳳凰蝦球雙拼，
北海道嚴選套餐的季節創意是拼盤，就直接是廚房來處理，
接著還有綜合時蔬與梅子醋，
北海道嚴選套餐多了開胃菜與餐後水果。

左邊是牛奶湯，右邊是滋養湯，裡面都有中藥材，
清清淡淡的，不會有怪味道。

時蔬的部分是大小盤的差別，內容物沒什麼不同，
有番茄、南瓜、高麗菜、茼蒿、芋頭與金針菇。

雞豬雙拼的肉質還不錯，切得薄片熟了之後沾醬汁滿好吃的，
而龍鱈海鮮拼盤的蛤蠣很新鮮，但蝦子熟了之後肉有點硬，
鱈魚吃起來也還不錯，但沒有到驚艷的程度。
旁邊還有幾片花枝，也滿好吃的。

創意拼盤都滿好吃的，只不過有道小顆丸子，裡面竟然有蛋殼= =
讓我們很傻眼...

這是蛋殼的圖= =

烏龍麵沾上花生芝麻醬，吃起來很爽口喔。

而最另我們滿意的是--梅子醋，
可以續杯喔~雖然很酸，但味道很棒~

甜點與水果比較晚送到，
桂圓黑木耳釀我們都很喜歡，
而黑芝麻抹茶豆腐比較甜一些，
至於水果嘛，就很普通嘍。

月月大老遠從屏東搭高鐵再轉台鐵，
為了要幫我慶生，
讓我好感動，月月還親手做了卡片，
與很貼心的生日禮物--新皮夾，
謝謝月月^^，杉杉很開心的喔^^

聚-北海道昆布鍋

頭份店近大潤發